島らっきょう 3kg (500gx6束)

価格: ¥6,800 (税込)
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在庫: 92個

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商 品 詳 細
名  称 沖縄県産 島らっきょう(土付き)
内 容 量 3kg (500gx6束)
産  地 沖縄県 北部地域、他
保存方法 要冷蔵
備  考 収穫時期により”葉っぱ”の色などが写真と異なる場合がございます。また、大きさなどは選べません。
収穫後順次発送になりますので日時指定はお受けできません。

島らっきょう・土付きで新鮮発送!
2020年発売開始!2月中旬より順次発送致します。


新鮮・沖縄島野菜「島らっきょう」ピリ辛で旨い!


沖縄県北部地域を中心に新鮮な島らっきょうをお届け致します。
 ※産地・生産者、大きさの指定は出来ません。

島らっきょう(しまらっきょう)とは

沖縄島野菜の代表的存在「島らっきょう」。
本土の「らっきょう」と比べると小振りですが、においは強烈です。
(沖縄で生産される野菜や果物・特産品など、よく”島”を付けて呼びます。
例えば・・・”島バナナ””島人参””島ぞうり”)
強い香りと辛み、シャキシャキの食感が大きな特徴で、酒のつまみや漬物、天ぷらなどに用いられています。 一度食べたらクセになる! コリコリのシャッキシャキ! 沖縄県産島らっきょう

島らっきょうのザル盛り

「島らっきょう」は強い香りと辛み、シャキシャキとした食感が特徴。
一度食べたらやめられない美味しさです。
島らっきょうの栽培方法 8月末〜9月始めに球根を土中(約20cmくらい)に植えつけます。
→深く植える事により葉付き部分が長くなります。
(これは、長ネギと同じ植付方法です)
根付けから100日〜120日で収穫になります。
この間の肥料や水の管理をこまめにする事により、球根部分の肥大と葉を大きくする事が出来ます。

土付きで新鮮!の島らっきょう
発送は鮮度を保つ為にも、葉と土が付いた状態で、その日の気温などをみて、常温又は冷蔵での発送となります。

島らっきょうの美味しい食べ方

そのまま生で!  天ぷらにして!

島ラッキョウの食べ方(生)

花かつおをまぶして、しょう油をちょろっと掛けていただく。
あの強烈な匂いとピリ辛がたまらなく良い!
酒のアテにも良し。もちろんご飯のおかずとしても良し!
島らっきょうがあれば、軽く2杯はイケちゃいます!

島ラッキョウの食べ方(天ぷら)

レモンをサッと掛けて、沖縄の塩でいただく。
天ぷらにすると不思議なことに匂いと辛さが消えちゃいますが
レモンと塩でサッパリ美味しくなっちゃいます!
生と違って、何個でもイケそうです。


島らっきょうの紙面掲載例1


当ショップの島らっきょうが、会報で紹介されました!
  島らっきょう中毒にご注意ください!!

正直、”島らっきょう”は超旨いです。

癖になります。

止められません!特に酒のアテに良く合います。
(もちろん、ご飯にも合います。)

だからと言って・・・

”島らっきょう”の食べすぎにはご注意ください。!!

ニンニク同様、食べ過ぎると胸やけします。

後、匂いもきついので、デートの前や大事な時は控えて下さいね。
らっきょう500g(一束)の目安です。
収穫時期や産地によって球根の大きさが違うため、必ずしも写真と同じ本数とは限りません。
予めご了承ください。

<ご注文の前に必ずご確認下さい>

天候により収穫が左右される為、お届けまでお時間を頂く場合がございます。
また、お届け日の指定は、出来ません。
予めご了承下さい。

天候などの理由により収穫・入荷がない場合には、お届けまで2週間前後を要する場合がございます。

収穫時期により”葉っぱ”の色などが写真と異なる場合がございます。 予めご了承ください。


2020年度島らっきょうは2月中旬から発送を予定しております
島らっきょう1kg 島らっきょう2kg 島らっきょう3kg 島らっきょう4kg 島らっきょう4kg
島らっきょう1kg
2,800
島らっきょう2kg
4,800
島らっきょう3kg
6,800
送料無料!
島らっきょう4kg
8,500
送料無料!
島らっきょう5kg
10,000
送料無料!

 

 

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